東京・八重洲の日本料理店「ざくろ」にて修行後、この地にて開業して50年。新鮮なネタと居心地の良さにこだわり、江戸前寿司をお届けしてきました。カウンターで会話を楽しみながら老舗の味を堪能。ランチでは地元野菜・果物を使ったサラダやデザートをサービスしています。